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外食産業の時代/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農林統計協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4541032783
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年07月01日
この商品の紹介
外食産業の過去・現在・未来、外食産業VS中食、キーワードで読み解くフードビジネスの3部で構成。食生活の動向や、フードビジネスの行方に関心がある人を対象に、ファーストフードの歴史から最近の話題まで取り上げる。
外食産業の時代/単行本
990
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