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韓国の野菜料理/単行本

作家 ： 姜連淑
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この商品の詳細

出版社
家の光協会
出版社シリーズ
ISBN
4259561189
サイズ
単行本
発売年月日
2005年07月01日

この商品の紹介

焼肉のイメージが強い韓国料理ですが、本来は野菜中心の食事が主流です。「塩味、甘み、酸味、苦み、辛み」の５味と、「赤・黄・緑・白・黒」の５色のパワーを取り入れた、バランスのとれた、韓国の野菜料理を紹介します。

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