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相模湾のうまいもん 海の幸を知りつくし、味わいつくす/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- 東京書籍
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4487800447
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年06月01日
この商品の紹介
三浦、鎌倉、湘南、西湘の海の幸を紹介。三崎のマグロ、小田原のアジなど食用の魚介が２００種以上も取れる相模湾。海の幸を捕り調理する人々、評判の旨い店など綿密な調査と豊富な写真で語る、相模湾の旨い魚介ガイドブック。
相模湾のうまいもん 海の幸を知りつくし、味わいつくす/単行本
110
円(税込)
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