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人気パティシエが教える評判の焼き菓子/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751105086
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年07月01日
この商品の紹介
菓子工房オークウッドの「バナナブレッド」、グラン・クリュの「ダックワーズ」、メゾングラスアンジュの「抹茶クッキー」、雅藤の「タルト・プリヴァ」などなど、人気パティシエが自慢の焼き菓子のレシピを大公開!
人気パティシエが教える評判の焼き菓子/単行本
470
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