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この商品の詳細
- 出版社
- 雄鶏社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4277613802
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年06月01日
この商品の紹介
苺のババロア、メロンとジンジャーエールのシャーベット、ブルーベリーの冷たいチーズケーキ等、くだものを使ってできるおいしくてかわいいお菓子レシピを紹介。生クリームの泡立て方などといったポイントレッスンも掲載する。
くだもののお菓子/単行本
165
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