この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP社
- 出版社シリーズ
- とってもシンプル！ひと味ちがう！
- ISBN
- 482223200X
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年06月01日
この商品の紹介
洗い方一つで冷凍エビが一級品の味に！ レンジでトマトソースができる！ 野崎洋光、石鍋裕、陳建一ら和・洋・中の一流シェフ３３人の技とアイデアを大公開。旬の素材が生きるワンランク上の味が手軽にできる。食材事典つき。
和洋中スーパーシェフ33人のかんたんごちそうレシピ 決定版/単行本
110
円(税込)
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