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この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816339264
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年06月01日
この商品の紹介
作物・家畜の生産方法、バイオテクノロジーによる品種改良、遺伝子組換え食物、世界の食糧問題、環境問題まで、幅広い視点から解説。地域特産農産物など、農業の新たな取り組みについても紹介する。
農業/単行本
165
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