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コーンブレッドの本/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751105078
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年05月01日
この商品の紹介
米国では特に南部で、昔からごく日常的な家庭料理として、団欒の夕食に欠かせない存在として食べられてきたコーンブレッド。レシピとともに、米国の食文化、食生活も紹介する。
コーンブレッドの本/単行本
630
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