この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4759812156
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年05月01日
この商品の紹介
管理栄養士国家試験出願基準に準拠し各ライフステージにおける生体の生理的特徴とそれに伴う栄養との関連や評価・判定を具体的に示す。また環境と栄養状態の評価・判定、疾病との因果関係にも言及。各章末には予想問題を掲載。
応用栄養学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ/単行本
1,990
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