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食べて改善コレステロール・中性脂肪/単行本

作家 ： 中谷矩章
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この商品の詳細

出版社
世界文化社
出版社シリーズ
ISBN
4418053131
サイズ
単行本
発売年月日
2005年05月01日

この商品の紹介

動脈硬化の最大の危険因子である高脂血症を治療あるいは予防するための食生活について解説。食物繊維や「効く成分」、抗酸化物質に注目したレシピ、低コレステロールな人気メニューやおつまみなどを紹介。

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