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やっぱり、和食かな。/単行本

作家 ： 行正り香
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この商品の詳細

出版社
文化出版局
出版社シリーズ
ISBN
4579209389
サイズ
単行本
発売年月日
2005年05月01日

この商品の紹介

伝統的な和食のルールをもとに、誰にでも覚えやすい新たな和食づくりのルールを紹介。一汁三菜の和食ごはんの献立を迷わず作れるよう、１２のジャンルに分類し、それぞれの配合ルールを考案。

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