この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540043900
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年03月01日
この商品の紹介
手品のように微妙な味や、よい栄養食品をつくってきた人々の知恵、腐りやすい食物を忍者のごとく長持ちさせてきた古人の魔法を、あざやかな手さばきで紹介する。１９８７年刊の普及版。
かこさとしのたべものえほん つみれのまほうとうふのにんじゃ＜7＞/単行本
1,260
円(税込)
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