この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540043870
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年03月01日
この商品の紹介
スープやみそしる、ソースやポタージュは、ただの水やあまりものではない。それは素晴らしい汁のご馳走、素敵な味の集まりなのだ。一椀一皿にとけたおいしさの秘伝や、こめられた心づかいをとき明かす。１９８７年刊の普及版。
かこさとしのたべものえほん スープづくりあじくらべ＜4＞/単行本
1,260
円(税込)
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