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文明開化の日本人の医療・教育・食生活に影響を与えた生物学とは？ 「神経」などの訳語の作成、教育や医学の西洋化、禁じられた肉食の普及に奮闘した人びとから、バイオロジーと近代化の関係を考える。
バイオロジー事始 異文化と出会った明治人たち/単行本
990
円(税込)
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