この商品の詳細
- 出版社
- 家政教育社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4760603522
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年02月01日
この商品の紹介
公衆栄養概論、我が国の健康・栄養問題、食料・栄養問題、食事摂取基準、栄養状態の評価と判定、栄養教育、公衆栄養関係法規・行政・諸制度など、国家試験のガイドラインの出題基準に沿うように解説。０３年刊新版に次ぐ改訂。
公衆栄養学 栄養士法改正による新カリキュラム対応/単行本
1,590
円(税込)
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