この商品の詳細
- 出版社
- いなほ書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434053027
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年01月01日
この商品の紹介
東京・虎の門「松屋珈琲店」代表取締役・畔柳潤。コーヒーに携わって６０年。コーヒー精製の間に得た経験・知識、コーヒーにまつわる思い出などをまとめたエッセイ。『珈琲と文化』『東日本コーヒー商工組合ニュース』掲載。
カフェ・ピルグリム コーヒーの巡礼/単行本
990
円(税込)
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