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検証！日本の食卓－私たちは何を食べているのか？－/単行本

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この商品の詳細

出版社
集英社
出版社シリーズ
ISBN
4087813258
サイズ
単行本
発売年月日
2004年12月01日

この商品の紹介

体と心を育み、命をつなぐ食べ物。なのに今、その現場が危ない！　問題山積の食の現場からの緊急レポート。現代版、食の教科書。『産経新聞』に連載した「食大全」を単行本化。

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