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土井家の「一生もん」2品献立/単行本

作家 ： 土井善晴
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この商品の詳細

出版社
講談社
出版社シリーズ
ISBN
406271633X
サイズ
単行本
発売年月日
2004年12月01日

この商品の紹介

自然の素材を丁寧に扱って、そのうまみを生かすために余計なものを加えない、澄んだきれいな味の家庭料理を提案。豚肉のしょうが焼きに落とし卵の味噌汁、金目の煮つけにほうれんそうの白あえなど、２品ずつ紹介する。

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