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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4072445061
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年01月01日
この商品の紹介
写真で徹底的に説明する、わかりやすい手作りパンの本。シンプルパンや食パン、クロワッサン、フランスパン、ピッツアの基本とバリエを紹介する。パン作りの流れ＆覚えておきたいポイント、パン作りの基礎知識も収録。
はじめてのパン作り/単行本
165
円(税込)
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