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新地まるかじり 2005/単行本

作家 ： 毎日新聞社
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この商品の詳細

出版社
毎日新聞社
出版社シリーズ
ISBN
4620792500
サイズ
単行本
発売年月日
2004年12月01日

この商品の紹介

新鮮な食材が世界各地から集まる築地市場。そこには巨大な食堂街が存在する。うまい・安い・豪快な食を求めて、市場食堂１２６店を徹底紹介。場外商店街３１１店全データも掲載。有名料理人の「築地通い」の様子も取材する。

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990 円(税込)

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