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この商品の詳細
- 出版社
- 学研
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4054024777
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年12月01日
この商品の紹介
料理人など「食を作る」仕事から、栄養士など「食についてアドバイスする」仕事、飲食店舗オーナーの仕事、食品メーカーでの仕事など「食」への関わり方で選ぶ２８の仕事について、その仕事内容となり方をジャンル別に紹介。
食にかかわる仕事なり方完全ガイド/単行本
110
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