この商品の詳細
- 出版社
- いなほ書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434053019
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年11月01日
この商品の紹介
昭和23年以来、銀座でコーヒーだけの店として営業を続けてきた「カフェ・ド・ランブル」。よりおいしいコーヒーを目指して、店主が折々に研究・体験してきた事実や考えを集成。付録を加えた2000年初版刊の増補版。
銀座で珈琲50年 カフェ・ド・ランブル/単行本
1,990
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