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波涛の涯の蛇の酒、英雄の裔が醸す酒、人くさいまほろばの酒、大陸の風薫る酒、琉球の誇る日本酒…。あしかけ八年にわたる、蔵から蔵へと巡る物語は、この国のはじめ「ひむか」を訪ね、完結。日本酒の生まれ故郷の、誇り高い魂が支え続けている産物から、現代を生きる私たちに伝わってくるものは何か。酒と肴と人にほろほろと酔いながら、全国制覇ここに達成。

目次 ：上州の野にうま酒は割拠して（群馬県）；新酒汲む飛騨の街並み野趣と粋（岐阜県）；肥前酒は大地踏みしめ海望み（長野県）；祇園会や伏見の酒の深さかな（京都府）；英雄の裔たち醸す愛知酒（愛知県）；広島の酒は絆で試練越え（広島県）；風雪耐え進取のこころ岩手酒（岩手県）；伊賀に伊勢忍びて開く隠し酒（三重県）；時満ちて本流まぢか栃木酒（栃木県）；大和路は酒もまほろば人くさし（奈良県）〔ほか〕

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