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朝のカフェオレ、ブレイクタイムのカプチーノ、ディナーのあとのエスプレッソ…。コーヒーはいまや私たちの生活に欠かすことのできない飲み物です。本書では、そんなコーヒーをよりおいしく楽しむための基本的ないれ方やコーヒー豆の選び方、喫茶店やカフェでしか味わえなかったアレンジコーヒーのレシピなどを紹介しています。

目次 ：１　おいしいコーヒーのいれ方；２　アレンジコーヒーの作り方；３　コーヒーにぴったりのお菓子；４　コーヒー豆にこだわる；５　コーヒーまわりの器と器具；６　コーヒー雑学講座

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