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嗅覚生理学 鼻から脳へ香りを感じるしくみ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- フレグランスジャーナル社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4894790823
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年10月01日
この商品の紹介
香りは鼻腔から脳にいたるまで、どのように受けとめられ伝達されるのか。嗅覚受容の機構を、科学的背景をふまえて解説。学生・研究者だけでなく、一般の香り愛好者、アロマセラピストにもわかりやすい平易な文章で記す。
嗅覚生理学 鼻から脳へ香りを感じるしくみ/単行本
1,590
円(税込)
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