この商品の詳細
- 出版社
- かもがわ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4876998337
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年10月01日
この商品の紹介
QOLを維持し高めるために食の保障は欠かせない。社会福祉協議会やNPO、商店街など多様に広がる配色サービスの現状をまとめ、オーストラリア・スウェーデンの調査をふまえて、高齢者介護と配食サービスの未来をさぐる。
これからの配食サービス 高齢者の食を地域で支える/単行本
220
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