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この商品の詳細

出版社
世界文化社
出版社シリーズ
ISBN
4418043160
サイズ
単行本
発売年月日
2004年10月01日

この商品の紹介

はじめてでも失敗なく作れ、しかも味は本格派のケーキばかり１０８品を紹介。シェフや人気料理家が、コツやポイントを織り交ぜ、写真入りでていねいに解説。基本から特別な日のスイーツ、カフェスイーツまで楽しく作ろう！

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