この商品の詳細
- 出版社
- メタ・ブレーン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 494409857X
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年10月01日
この商品の紹介
作りたい料理に必要な野菜をそろえるのではなく、「今、この野菜があるからこれをどう料理してやろうか」というのが、本来の料理。畑の野菜をまるごとどっさり食べこなす「技ありレシピ」を多数紹介。野菜の消費量が倍になる!
野菜だけ? 野菜料理大図鑑/単行本
1,260
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