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懐かしい味わが家の定番おかず/単行本

作家 杵島直美

懐かしい味わが家の定番おかず/単行本

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この商品の詳細

出版社
主婦の友社
出版社シリーズ
ISBN
4072441104
サイズ
単行本
発売年月日
2004年10月01日

この商品の紹介

「昔ながらの味」ブームの最新&最強版。おふくろの味で知られる料理研究家・村上昭子の娘でもある著者の定番家庭料理集。知りたかった素材の扱い方や味の決め方を丁寧に写真で紹介する。

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110 (税込)

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