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この商品の詳細

出版社
旭屋出版
出版社シリーズ
ISBN
4751104586
サイズ
単行本
発売年月日
2004年09月01日

この商品の紹介

フグ唐揚げ、エビしんじょ揚げ、野菜の素揚げ、サバの竜田揚げ、山菜天ぷら盛り合わせ、桜エビのかき揚げなどの基本の揚げ物。豊富な写真とともに詳しい料理手順を紹介する。

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