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ヨーグルトの科学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 八坂書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4896948467
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2004年08月01日
この商品の紹介
乳酸菌とビフィズス菌が人類にもたらすもの、抗菌力、糖尿病・高脂血症・心臓病などの予防、抗ガン作用、免疫力の増強…。注目のプロバイオティクスとしての働きとそのメカニズムまで、健康・安全に役立つ知識を紹介。
ヨーグルトの科学/単行本
220
円(税込)
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