簡単！毎日の薬膳－健康になる、美肌をつくる－の通販ならネットオフ！

風邪をひいたら、ねぎやしょうがのたっぷり入った熱いスープを飲む。夏の夜は、緑豆とはと麦のお粥を食べて夏バテを防ぐ。「薬食同源」―食こそ不老長寿の夢を叶えてくれる特効薬かもしれません。美味しく食べて健康をつくる、家庭でできる「食養」の知恵を紹介します。

目次 ：第１章　薬膳の基本（生活の中の“薬食同源”；薬膳は、中国医学の最先端；中国伝統の栄養学、薬膳　ほか）；第２章　体と“きれい”に効く、症状別薬膳レシピ（ダイエット；美肌づくりと老化防止；便秘　ほか）；第３章　心も満たす、楽しむ薬膳（しょうが；ごま；酢　ほか）

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