OK
カートに進む
書籍 すべてのカテゴリー コミック コミックセット 書籍 CD DVD・ブルーレイ ゲーム
通常価格
110円(税込)
定価より2,420円おトク!
登録で
0円
で購入できます
ssu5s
★すぐに使える100円引きクーポンプレゼント
×
管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)改定検討会の報告書が2002年8月に公表されたが、そのガイドラインの「基礎栄養学」中には本書に含まれない内容が取り上げられていた。そこで第1章に「食欲と消化吸収」および、第5章に「臓器別エネルギーの代謝」を追加し、さらに第8章として「遺伝子発現と栄養」を立て、同時にデータを更新し、また本文・脚注などを追加し、より新しく“わかりやすい”内容となるように改訂版を出すことにした。
目次 :序論;1 消化と吸収;2 たんぱく質;3 脂質;4 炭水化物;5 エネルギー;6 無機質;7 ビタミン;8 遺伝子発現と栄養;付表
2024年4月22日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
・古本・中古本 > スポーツ本・健康本・医療本 > 健康・医療 > 医療
・古本・中古本 > スポーツ本・健康本・医療本 > 健康・医療 > 作家 あ行 > 伊藤順子
・古本・中古本の人気ランキングから探す
・スポーツ本・健康本・医療本の人気ランキングから探す
・人気 書籍作家ランキングから探す
買取 宅配買取 >古本・中古本の高価買取情報 >スポーツ本・健康本・医療本の高価買取情報
カートに商品はありません。
成人カテゴリに入ろうとしています。
18歳未満の方のご利用はお断りしています。
このカテゴリをご利用いただくには年齢が18歳以上の方であることが条件となっています。
あなたは18歳以上ですか?