奇跡の温泉宿本物のサービス経営の通販ならネットオフ！

「集客力」を高め「リピーター」を増やすオンリーワンの強さに迫る！お客さまの顔色をうかがう接待はしない。経営者の信念がこめられたおもてなしをする大黒屋・室井俊二の挑戦。

目次 ：序章　別天地、別乾坤に踏み込んで；第１章　サービスの真髄を追求する―夢みる力；第２章　オンリーワンの旗を立てる―構想力；第３章　自立のための布石をうつ―出発；第４章　バブル期を乗り越えて集客力を高める―試練；第５章　サービスの基本は人間力；第６章　質重視の経営への転換；第７章　サービス経営の遺伝子を次世代へ；第８章　温泉旅館のアート的経営について（室井俊二）

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