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行列のできるパン屋さん「ベッカライ徳多朗」の家庭で作れるパンのマル秘レシピ公開。

目次 ：Ｊａｎｕａｒｙ（中華パン；玄米むしパン　ほか）；Ｆｅｂｒｕａｒｙ（ベーグル；大きなオートミールビスケット）；Ｍａｒｃｈ（パン・オ・ルヴァン）；Ａｐｒｉｌ（イギリスパン；卵のサンドウィッチエストラゴン風味、タンドリーチキンのサンドウィッチ　ほか）；Ｍａｙ（丸パン；ママのスコーン　ほか）；Ｊｕｎｅ（オリーヴオイル仕込みのパン；フガス　ほか）；Ｊｕｌｙ（チャパティ；チキンカレー、緑豆カレー　ほか）；Ａｕｇｕｓｔ（フラワートルティーヤ；まかないごはん）；Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ（パン・ド・カンパーニュ；塩豚）；Ｏｃｔｏｂｅｒ（クロワッサン；クロワッサン＆りんごパン　ほか）；Ｎｏｖｅｍｂｅｒ（ライ麦パンのカレンズ＆ウォルナッツ；わたしのビスコッティ）；Ｄｅｃｅｍｂｅｒ（シュトレン）

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