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めんどうな栄養計算がいっさいいらない。２１万とおりの献立組み合わせが自由自在。

目次 ：おいしくて作りやすい毎日の主菜（肉で作る主菜；魚介類で作る主菜；豆腐・大豆製品で作る主菜　ほか）；野菜やいも類を中心とした副菜（緑黄色野菜を使った副菜；淡色野菜を使った副菜；いもを使った副菜　ほか）；献立に彩りと変化をつけるもう一品（緑黄色野菜を使った副々菜；淡色野菜を使った副々菜；その他の材料を使った副々菜　ほか）

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