イギリスはおいしい　［英語版］ （文庫）の通販ならネットオフ！

イギリスの食事がまずいことは、世界の定評だ。だが、実はこの国にはおいしいものがたくさんある。「鯖の燻製」「ホワイトベイトの唐揚げ」「お菓子のスコン」、そしてリンゴ界の逸物コックスも。イギリスの食卓には、私たちがとうの昔に捨て去ってしまった「おいしさ」が、そして「あじわい」が生きているのだ。イギリス生活の楽しさの中に、イギリス料理の「おいしさの秘密」を描き出し、日本にイギリス・ブームをもたらしたベストセラー。第３９回日本エッセイスト・クラブ賞受賞作。

目次 ：１　Ｓａｌｔ　Ｓｈｏｕｌｄ　Ｂｅ　Ｓｈａｋｅｎ，ａｎｄ　Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ　Ｂｏｉｌｅｄ；２　Ｔｈｅ　Ａｐｐｌｅ　Ｓｈｅｌｆ　ｏｆ　Ｗｏｒｄｓｗｏｒｔｈ；３　Ｅｔ　Ｔｕ，Ｆｉｓｈ！；４　Ｐｏｔａｔｏｅｓ　ｏｒ　Ｂｒｅａｄ；５　Ｏｎｅ　Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　ａｔ　ｔｈｅ　Ｃｏｍｐｌｅａｔ　Ａｎｇｌｅｒ　Ｈｏｔｅｌ；６　Ｌｅｔ’ｓ　Ｇｏ　ｔｏ　ｔｈｅ　Ｐｕｂ！；７　Ｔｈｅ　Ｃｏｏｋｓ

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