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魚の低温貯蔵と品質評価法/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 恒星社厚生閣
- 出版社シリーズ
- 水産学シリーズ〈60〉
- ISBN
- 4769905637
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 1986年04月01日
魚の低温貯蔵と品質評価法/単行本
990
円(税込)
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