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ウイスキーの事典。スコッチ・ウイスキー、アイリッシュ・ウイスキー、アメリカン・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー、日本のウイスキーについて分類してどのようなウイスキーかの解説と歴史、カタログなどを掲載。ほかにウイスキー全般について味、製造工程などについても解説している。巻末に用語解説とウイスキー名の索引、商品問い合わせ先一覧を付す。

目次 ：１　ウイスキー味の秘密；２　ウイスキーを楽しむ；３　スコッチ・ウイスキー；４　アイリッシュ・ウイスキー；５　アメリカン・ウイスキー；６　カナディアン・ウイスキー；７　日本のウイスキー；８　ウイスキーをもっと楽しむための応用編

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