ホテルオークラ〈橋本流〉クレーム対応術 2の通販ならネットオフ！

情報よりも人間の知恵こそがものをいう―！情報革命（ＩＴ）時代になっても、お客様が何を求め、何に心地よさを感じるのかを読みとる知恵こそがプロの条件。ホテル業界の神様が実例をもとに徹底解説。

目次 ：第１章　マニュアル通りの対応では、お客様は喜ばない；第２章　実践・設備上のクレーム～こうすればベスト；第３章　実践・食事に関するクレーム～こうすればベスト；第４章　実践・スタッフに関するクレーム～こうすればベスト；第５章　クレームを出させない７つのルール

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