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カイチュウ先生が“からだ”に良い水を求め、世界60か国の飲み水を自ら試飲して調査した前人未踏の記録。「万物の根源は水である」といわれて久しい。からだに良い水を求めて、砂漠の中近東から洪水のアジアまで“飲み水”を求めて、人間にとっていのちを支える水とは何かを探った貴重なルポルタージュ。
目次 :第1部 からだに良い水悪い水(水と健康;水と病気;おいしい水を求めて);第2部 世界飲み水事情(アジア編;中近東編;アフリカ編;第4章 中南米編)
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