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計算分子生物学
田中成典（理論生命科学） / 単行本 / 2018年12月

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食品の科学各論
川上美智子 / 単行本 / 2016年12月

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エピジェネティクス
大山隆 / 単行本 / 2016年09月

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ゼブラフィッシュの発生遺伝学
弥益恭 / 単行本 / 2015年09月

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動物の生態
松本忠夫 / 単行本 / 2015年02月

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応用栄養の科学
多賀昌樹 / 単行本 / 2014年09月

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動物行動の分子生物学
久保健雄 / 単行本 / 2014年07月

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栄養教育と健康の科学
中川靖枝 / 単行本 / 2014年03月

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基礎生命科学
辻勉 / 単行本 / 2014年02月

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病態と病理
板倉弘重 / 単行本 / 2014年01月

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遺伝子操作の基本原理
赤坂甲治 / 単行本 / 2013年11月

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植物の生態
寺島一郎 / 単行本 / 2013年08月

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量子ドットの生命科学領域への応用
山本重夫 / 単行本 / 2013年06月

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生命科学がひらく未来
東京理科大学出版センター / 単行本 / 2013年04月

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食品の科学総論
川上美智子 / 単行本 / 2013年03月

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生物・解剖生理学
吉岡利忠 / 単行本 / 2013年03月

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調理の科学
吉田惠子 / 単行本 / 2012年08月

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植物の系統と進化
伊藤元己 / 単行本 / 2012年05月

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公衆栄養の科学
大和田浩子 / 単行本 / 2012年04月

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生命科学概論
久住真理 / 単行本 / 2012年04月

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基礎栄養の科学
江頭祐嘉合 / 単行本 / 2012年03月

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化学・生化学
大村正史 / 単行本 / 2011年10月

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公衆衛生の科学
後藤政幸 / 単行本 / 2011年10月

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給食経営と管理の科学
井川聡子 / 単行本 / 2011年10月

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脳
石浦章一 / 単行本 / 2011年09月

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動物の発生と分化
浅島誠 / 単行本 / 2011年09月

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動物の形態
八杉貞雄 / 単行本 / 2011年05月

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植物の成長
西谷和彦 / 単行本 / 2011年05月

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食品衛生の科学
熊田薫 / 単行本 / 2011年04月

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細胞工学の基礎
長田敏行 / 単行本 / 2004年06月

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生物
星元紀 / 単行本 / 2004年03月

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がんの生物学
松原聡 / 単行本 / 1992年06月

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さらば二日酔い
半田節子 / 単行本 / 1991年04月

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栄養の生理学
糸川嘉則 / 単行本 / 1990年11月

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糖尿病は怖くない
桜井ひであき / 単行本 / 1990年10月

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いま……スポーツで子どもが危ない
原瀬瑞夫 / 単行本 / 1990年10月

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いままでの「健康法」では健康になれない
千葉康則 / 単行本 / 1990年09月

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発生のプログラム―発生学入門
石原勝敏 / 単行本 / 1986年04月

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