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栄養素を逃さない!1つの鍋で同時に作れる♪災害時にも役立つ!洗い物ナシ!鍋のお湯を捨てるだけ~。初心者でもかんたんセミ真空調理。
目次 :1 煮て、和えて、漬けておいしい 魔法のポリ袋レシピ(ポリ袋の魔法、キホンの使い方;短時間で味がしみ込む!ポリ袋で「セミ真空調理」;下味冷凍で味がしみ込むポリ袋で「おかずストック」 ほか);2 ごちそうメニューも簡単に!魔法のタッパーレシピ(エビの和風アクアパッツァ;メバルの酒蒸し;じゃがいもの簡単あらごしポタージュ ほか);3 問い合わせ続々メニューを選りすぐり!『沸騰ワード10』makoレシピ(魚のカマ焼き薬味ソース;厚揚げとひき肉のリングハンバーグ;パプリカの肉詰めチーズ焼き ほか)
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