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本当に美味しい珈琲はどこだ?生産地や豆の個性だけでなく、焙煎度合いや挽きの細かさ、淹れ方に至るまで多岐に渡るコーヒーは、まさに嗜好品の極み。そのすべてを知る時、訪れるのは至福のひと時。

目次 ：美味しい一杯を味わうために―コーヒー豆の基礎知識(豆のことを知る;コーヒー豆は、こう選ぶ);名店の味が自宅で再現できる!―最高の一杯を淹れる方法(ペーパードリップ/CAFF´E BERNINI;ネルドリップ/CAF´E TROIS BAGUES ほか);世界のコーヒー産地(ブラジル;コロンビア ほか);コーヒーカップの美学(コーヒーカップの選び方;コーヒーカップの種類 ほか);コーヒーの相棒たち(水;砂糖 ほか);コーヒーの道具カタログ(ミル;ドリッパー ほか)

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