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母や義母、芦屋の街から学び、身に付けてきた礼儀作法の数々。芦屋在住・江崎グリコ社長夫人が綴った冠婚葬祭、テーブルマナー、ホームパーティー、年中行事の作法。

目次 ：1 江崎家のならわし(お正月(お飾り;お料理;三が日);節分 ほか);2 芦屋での暮らし(芦屋の街並み;芦屋の生活 ほか);3 おつきあい(およばれ(結婚式;パーティー);訪問 ほか);4 おもてなし(準備(目的とテーマ;人選とスタイル;メニュー作り;お料理);演出(テーブルコーディネート;サービス) ほか)

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