この商品の詳細
- 出版社
- 金芳堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4765311678
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年01月01日
この商品の紹介
食に関する専門家によるさまざまな角度からのわかりやすい現状の解説と、それぞれの視点での提言をまとめる。「食健康」と「食環境」をテーマに、健康にとって身近な事柄や最近話題の諸問題を取り上げる。
食Up to Date 食と健康・食と安全・食と環境/単行本
1,990
円(税込)