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紅の夢、スイートメロディ、恋空、涼香の季節、アップルパイ、ハローキティのりんご、ビートルズの英アップル・レコード、米アップルのコンピュータなど、りんごから広がる話題は尽きず。青森・東奥日報で連載した「りんごをかじれば」がタイトルも新たに書籍化!実は北大農学部出身の恋愛小説家が約30種食べ比べたりんごへの驚き、気づき、愛着を綴る。

目次 ：十月十日、紅玉収穫―アップルパイのお皿を準備する;ラクストンズ・フォーチュン―すり下ろし、淡雪のよう;九月のりんご―あかねやつがるを早生種と呼ぶ;サンふじと有袋ふじ―りんごの見かけの問題;「品種更新」という生まれ変わり方―国光は、したたかに生きていた;「紅の夢」―ウエストのケーキになる;赤面の至り―トキのお父さんとお母さん;ぶんぶんぶんマメコバチ―りんご園の小さな働き手;王林には蜜はない―蜜はストレスでできる;冬恋をかじりつつ―ジョニー・アップルシードをひもとく〔ほか〕

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