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「晴れた日になぜ虫垂炎が増えるのか」―突然訪ねてきた外科医の福田さんの一言から、著者と二人の共同研究が始まった。謎を解くカギは、「顆粒球」「リンパ球」という白血球中の二大防御細胞と、「交感神経」「副交感神経」という自律神経との関係にあった。本書では、安保流免疫学の誕生秘話を独特の語り口で明かしながら、健康と長寿の科学的根拠を解明する。

目次 ：序章 免疫学とは何か―はじめての読者へ;第1章 なぜ晴れた日には虫垂炎が増えるのか―「安保免疫学」事始め;第2章 気圧と白血球の不思議な関係―高気圧で顆粒球、低血圧でリンパ球が増加;第3章 自律神経と白血球の相関関係がわかった!―「福田‐安保の法則」誕生;第4章 自律神経と白血球でわかる「からだの状態」;第5章 病気でわかる「顆粒球人間」「リンパ球人間」;第6章 リンパ球はこれで増える;第7章 からだのリズム、免疫のリズム;第8章 なぜ免疫ができたのか―免疫の歴史から未来免疫学へ

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