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健康で長生きする人生に帰る１２のステップ。何をどのように食べて過ごすかが、健康と寿命を左右する。

目次 ：シンヤビオジマを理解するために；Ｄｒ．シンヤプロフィール；よい腸相とは；シンヤビオジマの成果；シンヤビオジマ食事法；植物タンパク質と動物タンパク質；塩について；下剤について；水について；油・脂について；酵素（エンザイム）について；まとめ　体内酵素の方程式

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