香港飲茶読本 （単行本）の買取/通販ならネットオフ！

コロナ・ブックス 菊地和男 平凡社発行年月：1997年05月 ページ数：110p サイズ：単行本 ISBN：9784582633214 香港的飲茶の愉しみ／名茶と古法点心を味わう／洗練の極み。福臨門の点心／ホテルで飲茶をする／香港的飲茶の昔と今／点心図鑑／至福の中国茶／中国茶ミニ図鑑／香港人気中国茶ベスト4／工夫茶の作法／茶楼式中国茶のいれ方 シコシコ、プリプリ、至福の味。飲茶天国香港に、究極の点心を食べに行こう。ショウロンポウからお粥まで、香港のおいしい点心図鑑212。ここだけは食べておきたい飲茶レストランと中国茶のお店ガイドマップ付き。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド